Lomo de cerdo adobado, frito en aceite de oliva a fuego lento y posteriormente escabechado mediante un proceso natural. El resultado es una carne muy tierna de una calidad superior ideal para cualquier tipo de platos, tapas e incluso ensaladas. Sin duda, un regalo para el paladar.
Características del producto:
- Peso neto: 950 gr.
- Peso escurrido: 650 gr.
- Producto cocinado listo para consumir.
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