Beicon Ahumado

 
 

 

Elaborado con pancetas enteras de cerdo sin piel y sin ningún hueso y moldeado para conseguir así un aprovechamiento total del producto. El proceso de elaboración que seguimos es tradicional, terminando el producto con un suave ahumado natural a base de mezcla de maderas de haya.

Características del producto:

  • Peso aproximado por pieza: 4 kg.
  • Producto cocido y envasado al vacío.

 

 

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