Jamón fresco procedente de cerdo duroc seleccionado, con el fin de conseguir un corte de loncha veteado. Posteriormente es curado en nuestros secaderos durante más de 12 meses y deshuesado a mano. Perfecto para consumir en bocadillos o emplatado.
Características del producto:
- Peso aproximado por pieza: 5,5 kg.
- Producto envasado al vacío.